流态化速冻机工作原理是什么,用途有哪些?

  • 发布日期:2024-05-22
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今天小编来给大家分享流态化速冻机工作原理是什么,以及用途有哪些?首先呢,我们先来讲讲流态化速冻机有哪些系统,它是有三大系统,比如冷媒循环系统、冷却系统、气动输送系统

流态化速冻机工作原理是什么

一、冷媒循环系统

流态化速冻机的冷媒循环系统是其核心部件,主要包括压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器等。

流态化速冻机的冷媒循环系统

冷媒通过压缩机进行压缩,然后通过冷凝器散热降温,接着经过膨胀阀降压成为低温低压的状态,最后进入蒸发器进行换热制冷,实现冷冻效果。

 冷媒通过压缩机进行压缩

二、冷却系统

流态化速冻机的冷却系统采用了高效节能的外循环排气冷却系统,其冷却效果明显,使得整个系统的能效比得到大幅提升。同时,在实现快速速冻的同时,完全可以满足食品的品质要求,因而被广泛应用于冷冻食品行业。 

三、气动输送系统

流态化速冻机采用了气动输送系统,通过空气流动的方式将食品立体间接接触,让食品在最短的时间内得到快速速冻,减少了速冻时间,提高了制冷效率。此外,使用气动输送系统还可以减少食品表面的冷凝水,在快速速冻的同时,还可以保持食品的良好品质。 

四、流态化速冻机优点和适用范围

流态化速冻机具有速度快、效果好、操作简单、保持食品良好品质等优点,适用于各种食品的速冻,特别适合肉类、水产品、包子、馄饨、饺子等需要保持内部质感和营养成分的食品速冻。

流态化速冻机优点和适用范围

此外,流态化速冻机还具有高效节能、环保无污染、易于清洁等特点,成为现代食品制冷行业不可或缺的设备之一。 

【结论】 

本文介绍了流态化速冻机的工作原理,包括冷媒循环、冷却系统、气动输送系统等,还分析了流态化速冻机的优点和适用范围。流态化速冻机以其高效节能、环保无污染、易于清洁等特点,成为现代食品制冷行业不可或缺的设备之一。

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