冰泉螺旋式速冻设备怎么样？产能高应用广 | 产品介绍

    冰泉螺旋式速冻设备：单螺旋式、双螺旋式

    简介

    CBFI冰泉螺旋式速冻设备，采用现代化制造技术，高精度机器加工、先进的自动化设备和控制系统，自动化程度高。

    现代化多层转笼紧凑结构，真正实现产量足。转笼直径可达到5.8米，层高可达到40层，速冻产量300~3000kg/h，是高效的食品快速冻结设备。

    适用于：水产品、肉类、米面类、蔬菜水果、火锅料、油炸食品、烘焙食品、预制菜、冰淇淋等多种食品速冻。

    PART.1、冰泉速冻机·三大系统

    低温·绝热系统

    1、高密度库板

    双面不锈钢PIR库板，密度高保温性能好。防火性能和机械性能优于传统PU板。

    通过全球范围内认可度高的FM认证，通过美国和国际最高标准检测。

    库门配有加热装置，可有效防止冻结。

    2、洁净地台设计

    模块化地台，全不锈钢连续焊接式底板，不渗水，无沉降。

    大坡度排水设计，排水通畅清洗便捷，满足食品加工卫生标准。

    卫生·传输系统

    1、输送网带

    输送网带由SUS304不锈钢所制成，采用高强度不锈钢螺旋专用弹簧丝，经久耐用

    穿杆端头采用自动化高周波成型技术，运行更平稳，使用寿命更持久。

    开放结构，透风率高且便于清洗。设有挡边，防止食品掉落。

    2、螺旋式塔架

    摩擦式驱动装置，保障产品平稳安静无位移，材质轻便易装卸。

    落地式的底轴，加上集成式的涨紧保护装置，网带传输更顺畅。

    3、传动装置

    先进的三驱动同步控制技术，大链轮驱动+全304不锈钢全满焊结构，满足大负荷、长时间连续运转。

    设有变频无极调速装置，产品冻结时间可根据需要连续调节，适应多种冻品加工；

    采用先进的微张力同步传动技术，增加网带自动张紧，调节网带张力，以确保网带在各种可变状态下达到最合理的张力匹配。

    4、自检装置

    设有网带运行自检装置，搭配可调驱动配合装置，防翻带检测装置，故障自动报警装置，且随时可以监控网带运行状况，安全可靠又放心。

    高效·换热系统

    1、蒸发器

    蒸发器采用目前世界最先进的专业换热器软件动态仿真设计，进一步提高了换热效率。

    翅片：高翻边铝翅片+表面压筋工艺，增强翅片强度不易倒伏，翅片表面产生紊流效应，气流与翅片间的换热更充分。

    胀管：采用先进的高压水胀管工艺，保证了胀管的均匀性、翅片与管的贴合性，提升换热效率。

    蒸发面积：优化蒸发器盘管回路，足够大的蒸发面积，区别于市面其他蒸发器，保证制冷效果。

    可根据需求选配：水融霜、热氟融霜、空气融霜(ADF)等。

    2、风道系统

    合理的风道循环方式、超耐低温专用风机、304材料气流组织通道。

    使来自蒸发器的低温高速气流，快速均匀地渗透进冻品中心区域，并顺畅返回风道隧道蒸发器，让冻品口感与品质俱佳。

    进出料口配置风压平衡设计及相关装置，避免冷量流失；

    放心·其他配置

    控制系统智能可靠，可根据需求选用，PLC或触摸屏控制继电器。

    变频器、传感器等电气配件，均选用国内外知名电气原件，品质可靠，运行稳定。

    CIP自清洁系统：可根据您的需求选配，为您自动清洁网带/框架/库板。

    PART.2、应用案例

    水产速冻、速冻整鱼、速冻三文鱼块、速冻鱿鱼、速冻虾仁、肉类速冻、速冻整鸡、速冻盐焗鸡、速冻炸鸡圈、速冻芝士炸猪扒、米面/火锅料速冻、速冻饺子、速冻年糕、速冻蟹柳、速冻香肠

    更多类型速冻请私信了解

    PART.3、联系冰泉

    成就客户，创造价值。一直是冰泉人的核心价值观。如果您对冰泉产品感兴趣，欢迎私信留下您的【联系方式+称呼+需求】，我们这边会有专业的工程师联系您，为您发送优惠报价及专业资料。

    电话：020-399199220

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